说起防癌、抗癌相信很多人首先都会联想到的就是大蒜、三七类的食物,然而最近有研究表明,在我们平时“公认”的抗癌食物,却并不抗癌,下面就让我们一起来了解一下吧!
大蒜:大蒜在我们日常生活中的养生概念一直很强,在很多人心目中,大蒜具有很好的防癌、杀菌、降压等作用。然而就在近日医学研究中,前面宣称的哪些所谓功效试验均未通过,甚至有些还存在争议。
三七:三七有着很悠久的历史,在很多历史典籍中都有记载,但是记载最多的都集中在血管疾病上,而只字并没有提到抗癌。所以至于三七抗癌之说就更加缺乏证据了。
真正抗癌的是不起眼的“它”,别再傻吃了!
防癌食物一:红薯
国外有研究人员在对20种肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中,红薯的防癌抗癌效果排在第一位,熟红薯的抑癌率为98.7%,生红薯为94.4%。
研究者还发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮,它可以抑制和杀灭癌细胞。
2、秋黄草
秋黄草主产于我国贵州地区,属于一种野生药材,被当地农民形象的称为“长寿草”。
据李时珍的《本草纲目》中记载:秋黄草含有多种五加甙、多糖以及丰富的硒元素等活性成分,具有抗衰老、抗疲劳(五加甙的抗疲劳作用比人参还强)、抗癌,和调节神经、内分泌、心血管功能,提高机体对物理、化学、生物等有害剌激的抵抗能力等药理作用。
(新鲜的秋黄草不易保存,嫌麻烦的可以直接购买制作好的秋黄草茶,效果更佳。)
3、无花果
无花果属于一味药材,现代医学证实,无花果含有蛋白质,以及多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。
其次无花果中目前已经发现了至少18种氨基酸,其中尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。
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