胃不好的人容易消化不良,更容易出现营养不良现象。所以饮食要以细、软、清淡易消化为主。要养成规律的饮食习惯,注意细嚼慢咽,也可以少吃多餐,减轻胃部工作压力。
同时也注意合理的作息,少熬夜,合理的运动锻炼等,才更有利于胃部功能的恢复。
胃不好,要少吃这4种菜
1、少吃竹笋
眼下正是春季,新鲜的春笋还是长出来,满满的全是春天的味道,很多人都喜欢吃,尤其是一些老年人。
因为竹纤维非常粗糙,难以通过牙齿将其完全嚼碎,在进入胃部之后会刺激胃部过度的蠕动,容易对胃部造成损伤。
人老之后胃部蠕动功能下降,加上胃液分泌不足等缘故,所以胃部功能一般不太理想,对于这类比较粗制的食材要少吃些。
2、少吃辣椒
正常习惯吃辣椒的人,吃些辣味食物对胃部影响是不大的。
但是对胃不好的人,尤其是有胃溃疡的人,如果你想胃部更快的恢复健康的话,是不能碰的。
辣的感觉实际上是人体受伤的反应,只不过经过长年的辣味刺激,我们对其有一定的抵抗力,就如同按摩一样,“痛并舒服着。”所以辣并非是好感觉,对于胃不好的人尽量不要吃,以及一些老年人也要少吃。
3、少吃凉菜
凉拌菜,包括生冷的食物、啤酒、白酒、以及碳酸饮料等食物。胃不好的人都是不能吃的。
生冷的食物会限制唾液的分泌,不利于食物的分解。也会刺激胃壁,抑制胃液的分泌,所以不利于食物的消化与吸收。
胃不好建议多吃温热的食物,包括喝水也是如此;温度控制在40——60度之间为宜,有利于食物的消化吸收,以及胃部功能的恢复。
4、少吃肥肉
不仅是肥肉,对于一些高油的食物也要少吃,比如油炸食品,含有的脂肪也是不低的。
需要肝脏分泌大量的胆汁,才能分解并吸收肠道中脂类,如果肥肉吃太多,脂类物质不能被吸收,就会进入大肠,在微生物的分解下就会产生更多气体,所以屁多,还容易闹肚子。
所以,胃不好要注意饮食清淡,少吃重口味食物,才更健康。
胃不好,不要吃3种饭
炒米饭
炒米饭,米粉等,一方面含有很高的脂肪,以及其他调味料,同时还比较坚硬,不利于胃部的消化吸收,少吃可以给胃部减负。
剩饭
隔夜的剩饭,或者是早上的剩饭中午吃,都是不好的。
如果是炒饭,就会变得更加坚硬;
如果是用水再煮一遍再吃,当然比炒着吃要好一些,但是自己胃口就差很多,这有啥关系吗?
要知道胃口不好,意味着唾液,胃液分泌不足,所以也会严重影响食物的消化吸收。常说“饭前不训子。”就是为了不影响食欲,所以胃不好的人,尽量不好吃剩饭,不仅如此,要精心地准备食物,通过食物的色泽味美,刺激食欲。
汤泡饭
胃不好的人可以多喝些粥,但是不能吃汤泡饭。
因为汤泡过的米饭米粒会变得异常坚硬。再就是泡饭与粥一样的吃法,不需要咀嚼,进入胃部之后就会加重胃部负担。
还有就是大量的汤水进入胃部会稀释胃液,胃酸被稀释,米饭就更不容易腐烂,所以容易导致胃痛,胃胀等消化不良现象。
总而言之,胃肠不好的人,吃饭要注意细嚼慢咽,不要吃太饱,同时要少吃比较坚硬,粗纤维过多、过于油腻辛辣的食物,以免加重胃部负担。
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