它和红豆一起煮,皱纹消失了,嘴巴不臭了,秀发慢慢变乌黑柔顺!女性朋友们对红豆肯定都不陌生吧,红豆和红枣一样,这些红色的食材有很好的补血养气的作用。女性多吃可以滋补养颜,现在很多女孩子都会有一些口臭脱发之类的问题,很大一部分原因就是因为脾胃虚弱湿气重导致的。红豆对脾胃虚弱的人非常适合,补血又养颜,陈皮味道很香,配上软糯香甜的红豆,祛湿减肥。红豆和陈皮搭配再合适不过了!今天营养师大乔就教大家做陈皮红豆沙糖水,喜欢的记得给我点赞哦!
陈皮红豆沙糖水By 草莓茶配料:红豆 300克、莲子 80克、冰糖 50克、陈皮 20克烹饪步骤:1.红豆提前浸泡四个小时以上。
2.把红豆倒入加了水的电饭锅中。
3.加入莲子。
4.加入冰糖,盖上锅盖煮至红豆软烂熟透。
5.煮好的红豆取一半放入料理机中打成泥。
6.然后再倒回剩下的一半中搅拌均匀即可。
烹饪小贴士:红豆的选购技巧1.首先我们要看红小豆是否新鲜,就跟我们平时看苹果一样,颜色比较鲜艳、皮比较嫩的,就是比较新鲜的,反之则是不新鲜的,新鲜红小豆色泽圆润,陈年的则比较暗淡、干瘪。2.其次我们可以观其状,好的红小豆豆粒丰硕饱满,晶莹剔透 ,且大小均匀,表面坚硬有光泽,近浑圆,种脐不凹陷,较次的则色泽暗沉,饱满度差,破碎多。3.买回家后我们可以用水浸泡红小豆,看看会不会出现严重褪色现象,如果出现严重褪色现象,说明红小豆可能被加工处理过,是不健康的,不宜食用,下次不宜再次购买此种红豆。这道陈皮红豆沙糖水大家喜欢吗?
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