如果检查出了甲状腺结节，也不用过于慌张，因为据统计显示，大约95%的甲状腺结节是良性的，对身体影响不大，除了吃药、手术、复查以外，就是平时的饮食问题了。很多人都知道患有甲状腺疾病的人对食物中的碘含量要十分注意，碘摄入量过多或过少，都会导致甲状腺良性疾病的增加。不过，自从食盐加碘后，我国绝大多数地区已经不存在缺碘问题，所以大部分情况下不用担心碘摄入量过少的问题。如果是由碘摄入量过多导致的甲状腺疾病，则需在平时少食用加碘盐，少吃海带、紫菜等高碘食物即可。除了碘以外，甲状腺结节患者还可以关注一些有利于化瘀散结的食物，帮助恢复甲状腺健康。蘑菇蘑菇口感滑嫩劲道，味道鲜美，甚至还有“素中之肉”的美誉，事实上，蘑菇还是一种非常适合中老年朋友食用的健康食材。首先，蘑菇类似肉的柔嫩口感主要就来自于其中的真菌多糖，而这些真菌多糖虽然并不能被我们的消化系统分解吸收，但它属于一种膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于预防便秘。
另外，在饮食中摄入足量的膳食纤维，有一定的调节血脂、血糖的效果。而且由于蘑菇味道鲜美，我们在吃饭吃菜的时候还可以利用蘑菇增鲜，从而可以减少食盐的使用量，达到降低钠盐摄入、帮助控制血压的效果。“三高”控制好了，我们的血管自然会通畅起来，血液循环也更快，更有助于甲状腺细胞汲取营养，恢复健康状态，使结节慢慢变小直至消失。银杏银杏的果实就是白果，由于银杏在地球上生存的时间要远远长于人类，已经超过2亿年了，所以白果又被称为“化石坚果”。虽然银杏的气味不讨喜，但是作为种子的白果是含有大量的营养物质的。尤其是其中目前比较公认的有效成分，银杏种仁中的银杏内酯，是一种血小板活化拮抗剂，具有降低血小板活动能力，从而达到抑制血栓发展的作用。
甲状腺结节患者适当吃些银杏果，不但有利于促进血液循环，增强甲状腺细胞的活性，还能在一定程度上抵抗血栓，防止动脉粥样硬化。不过，吃银杏果时一定要注意食用方法和用量，因为银杏果中的某些物质如果食用过量，或没有被充分加热，是可能会引起中毒的。建议大家在食用银杏果的时候，不妨将其放入微波炉里，高火加热40秒，就可以放心享用了。鱼鳔鱼鳔又被称为花胶，是一种高蛋白低脂肪的食物，其中的蛋白质含量可达到75%以上，而鱼鳔的最大特色就是富含胶原蛋白，有助于增强细胞组织弹性，减轻甲状腺结节对于周围组织的压迫。所以无论是爱美的、想要保养皮肤的女性，还是甲状腺结节患者，多补充些胶原蛋白都是很不错的。
除此之外，对于甲状腺结节患者或其他甲状腺疾病患者而言，平时注意休息、避免劳累和熬夜、保持乐观也是相当重要的，因为这些方面的因素都会对我们的内分泌系统造成影响，而甲状腺就是一大内分泌器官，另外，也要避免用手反复刺激甲状腺，包括清洗颈部的时候，动作一定要轻柔，不要反复揉搓。
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