春天养生正当时，不妨多吃几种食物，美容养颜，滋润身体
丝瓜能祛除肾火。因此，虚火比较旺盛的朋友，吃丝瓜是非常合适的。有的人有便秘，吃丝瓜可以达到排便和预防痔疮的效果。但是有一件事我们应该注意：丝瓜性寒，所以阳虚的人不能吃太多，腹泻的朋友也不能吃。
玉米笋的营养价值很高，因为玉米笋里面含有丰富的蛋白质和维生素，玉米笋里面有我们人体需要的多种氨基酸，可以补充人体需要的营养，增强抵抗力。 玉米笋不但可以做菜，而且还能制作成罐头，深受人们的欢迎。经常食用玉米笋，可以健胃益脾，排毒消脂，有一个更健康的身体。
不仅仅是餐桌上的珍品，而且具有非常独特的药用价值。每100克鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9.8克左右、维生素C58毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等，并具芳香气味。夏末秋初树顶端开伞形乳白色聚花，其果实最初为青绿色，成熟后为黑色，春季萌芽后采摘嫩芽。刺老芽和香椿长的有点相似，可香椿芽没有刺，刺老芽浑身长了刺也没有那么香，有点苦味。
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